O poke é um prato que tem conquistado cada vez mais adeptos ao redor do mundo, sendo uma opção saudável e deliciosa para quem busca refeições leves e nutritivas. Uma das principais escolhas ao montar um poke é o tipo de proteína que será utilizada, sendo as mais populares o atum, o salmão e as opções vegetarianas.

O poke de atum é uma escolha clássica e muito apreciada por aqueles que gostam do sabor característico desse peixe. Rico em ômega-3 e com uma textura macia, o atum combina perfeitamente com os acompanhamentos típicos do poke, como arroz de sushi, legumes frescos e molhos levemente picantes.

Já o poke de salmão também é uma opção bastante popular, especialmente por sua cor vibrante e sabor suave. Assim como o atum, o salmão é uma excelente fonte de ácidos graxos essenciais e proteínas de alta qualidade, tornando-se uma escolha saudável e saborosa para quem aprecia frutos do mar.

Para os adeptos de uma alimentação mais baseada em plantas, o poke vegetariano é uma alternativa deliciosa e cheia de nutrientes. Feito com ingredientes como tofu marinado, cogumelos, abacate, pepino e outros vegetais frescos, esse tipo de poke oferece uma explosão de sabores e texturas sem a necessidade de ingredientes de origem animal.Independentemente da escolha, o poke é um prato versátil que permite uma infinidade de combinações, tornando-se uma opção ideal para quem busca uma refeição equilibrada, saudável e cheia de sabor. Sentiu vontade de provar um poke? Venha prova um dos nossos na Temakeria! Com uma diversidade de ingredientes frescos e opções para vegetarianos. Estamos esperando ansiosamente por você!